Fyllning:

100 gram smör lr margarin
2 tsk vetemjöl
4 msk socker
4 tsk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Sikta ner mjölet blandat med kakao, salt och vaniljsockret.
Rör sist ner det smälta smöret.
Skeda ner smeten i aluminiumformar eller dubbla av papper.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 15 minuter eller tills smeten börjar sjunka ( tycker jag aldrig den gör så jag brukar trycker ner lite med en sked i mitten ).



Det står att där ska bli 18-20 men ni ser ju själv hur många jag får =)

Fyllningen:
Smält smöret i en kastrull.
Tillsätt mjöl, socker och kakao och rör till en slät smet.
Häll i mjölk och grädde och koka ihop tills det tjocknar, ca 5 minuter.
Låt svalna.



Fyll chokladformarna med röran och sätt in dem i frysen.
Servera halvtinade till kaffet.
Om man vill kan man även ha en klick grädde till.



Mums!!
Ni måste testa!